Φιάλη Dorica · 500 ml
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 500 ml
Πληρωμή με έμβασμα, IRIS ή αντικαταβολή · Αποστολή στην Ελλάδα από 4,90 €, δωρεάν πάνω από 100 € · Λεπτομέρειες αποστολής
Χαρακτηριστικά
| Κατηγορία | Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο — ελαιόλαδο ανώτερης κατηγορίας που παράγεται απευθείας από ελιές και μόνο με μηχανικές μεθόδους |
| Προέλευση | Ελληνοχώρι Κορινθίας · Από έναν ελαιώνα |
| Ποικιλίες | Κορωνέικη, Μανάκι, Πατρινιά, Λαδοελιά |
| Μάζεμα | Από το τελευταίο δεκαήμερο του Οκτωβρίου, με την ελιά ακόμη πράσινη · στο ελαιοτριβείο μέσα σε 24 ώρες |
| Παραγωγή | Ψυχρή εκχύλιση, ποτέ πάνω από 27°C |
| Συσκευασία | Φιάλη Dorica 500 ml, σκουρόχρωμο γυαλί |
| Διατήρηση | Σε δροσερό και σκιερό μέρος, μακριά από ζέστη και φως |
Γευστικό προφίλ
Χρυσοπράσινο χρώμα. Έντονο φρουτώδες με ισορροπημένη φρεσκάδα, μια ελαφριά πικράδα και πιπεράτο τσίμπημα στο τέλος.
Απολαύστε το ωμό: σε σαλάτες, ψητά λαχανικά, ψάρι, όσπρια και φρέσκο ψωμί.
Διατροφική δήλωση · ανά 100 ml
| Ενέργεια | 3389 kJ / 824 kcal |
| Λιπαρά | 91,6 g |
| από τα οποία κορεσμένα | 12,8 g |
| μονοακόρεστα | 70,5 g |
| πολυακόρεστα | 8,3 g |
| Υδατάνθρακες | 0 g |
| από τους οποίους σάκχαρα | 0 g |
| Πρωτεΐνες | 0 g |
| Αλάτι | 0 g |
Ερωτήσεις
Για αυτή τη φιάλη
Σύντομες απαντήσεις για αυτό το λάδι. Περισσότερα στο άρθρο μας για το αγουρέλαιο.
Τι είναι το αγουρέλαιο;Τι γεύση έχει;
Χρυσοπράσινο, με φρέσκο, χορτώδες άρωμα. Γεμάτο και φρουτώδες, με ήπια πικράδα και πικάντικη επίγευση, που δείχνει ότι το λάδι είναι φρέσκο.
Μπορώ να μαγειρέψω με αυτό;
Ναι. Αναδεικνύεται ωμό, σε σαλάτες, λαχανικά και ψωμί, και είναι εξίσου καλό για το καθημερινό μαγείρεμα σε κανονικές θερμοκρασίες.
Γιατί σκούρο γυάλινο μπουκάλι;
Το σκούρο γυαλί προστατεύει το λάδι από το φως, που είναι αυτό που του παίρνει πιο γρήγορα το άρωμα. Κρατήστε το κλειστό, σε δροσερό και σκοτεινό μέρος.
Δείτε επίσης
